Auf der 4000 m² großen Expo der ROLLING PIN CONVENTION tauschen sich die besten und engagiertesten Köche, Gastronomen und Sommeliers mit den innovativsten und neuesten Lieferanten und Produzenten aus.
ÜBER 200 COOKING- DEMONSTRATIONS, MASTERCLASSES, TALKS & WORKSHOPS.
Von 10.- 11.10.2021 verraten die spannendsten Köche und die besten Sommeliers ihre neuesten Kreationen, Techniken und Ideen, während Zukunfts- & Trendforscher, Social-Media- und Finanzierungsexperten sowie viele weitere Top Experts sofort umsetzbare Tipps und Strategien für mehr Erfolg in der Gastronomie präsentieren.